В рамках лектория «Лаборатория исследователя Арктики» в Национальной библиотеки Республики Коми прошла встреча с Анной Щербаковой, к.э.н., старшим научным сотрудником Института социально-экономических и энергетических проблем Севера Коми НЦ УрО РАН.
Лекция была посвящена органической продукции. Сегодня рынок органических продуктов питания является одним из самых динамично развивающийся в мире. С 2000-2016 гг. он вырос с 18 до 90 млрд. долларов, а к 2020г. планирует достигнуть уровня 212 млрд. долларов. В лекции был представлен мировой обзор рынка органических продуктов питания, в том числе проблемы и перспективы его развития у нас в стране и республике. Для России органическое сельское хозяйство является молодым сектором, но достаточно перспективным. Что касается развития органического рынка сельскохозяйственной продукции в Республике Коми, то он находится пока только в зачаточном состоянии.
http://www.nbrkomi.ru/str/id/144/1632
http://www.nbrkomi.ru/str/id/144/1721
Фотографии
